Resultats de la cerca bàsica: 8

Diccionaris terminològics  | Alimentació. Gastronomia
1. amanida de festa major
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
 [...]
2. Festa del Xai
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
La Festa del Xai és la festa musulmana que coincideix amb la fi del pelegrinatge a la Meca, i té lloc setanta dies després de la finalització del Ramadà. Les famílies sacrifiquen un xai, celebren la festa amb amics i familiars i fan regals als més petits. [...]
3. pa indi de festa
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Pa sense llevat, de forma circular plana, de la mida d'una mà, ben fregit en oli vegetal, que es menja calent acompanyat d'alguna salsa, com a aperitiu o àpat lleuger, en dies de festa o en celebracions especials. [...]
4. pastisset de lluna
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Pastisset dolç de forma rodona o quadrada, farcit de pasta de llavors de lotus o de mongetes vermelles, sovint amb un rovell d'ou d'ànec en salaó sencer al centre i decorat a la part superior amb sinogrames i motius diversos en relleu, que es consumeix tradicionalment a la Xina durant la Festa de [...]
5. Any Nou Amazic
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
La festa de l'Any Nou Amazic també és coneguda com a innayer o i n usggas (any nou o nit de cap d'any, respectivament). Relacionada amb el calendari agrícola, aquesta festa se celebra entre el 10 i el 15 de gener amb menjars típics, rituals d'auguris i [...]
6. Taânsalt
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
La Taânsalt és la festa agrícola que se celebra després de la collita, normalment entre el juliol i l'agost. La festa pot durar fins a tres dies. Els amazics mengen plats típics eleborats amb productes acabats de collir, fan fogueres i es banyen al riu o al mar. Segons les tradicions, al vespre de [...]
7. vegetarianisme
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Règim alimentari basat en el consum d'aliments d'origen vegetal que exclou, en major o menor grau, els d'origen animal. [...]
8. vegetarià | vegetariana
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Persona que segueix un règim alimentari basat en el consum d'aliments d'origen vegetal que exclou, en major o menor grau, els d'origen animal. [...]